• キッチン

ただいま開催中の企画展「深海魚ッチ」にあわせて、みやじマリンキッチンではスペシャルなメニューをご用意しました！

その名も深海ブラックカレー！
深海の生きもののようにインパクトあるネーミングだと思いませんか？
今回は、この深海ブラックカレーのポイントをご紹介したいと思います!(^^)!

深海ブラックカレー　750円（税込）

ポイント
ブラックカレーのとおり、真っ暗で深〜い海を連想させる、ルーの色。
最初は甘く、後から辛みが来るスパイシーなお味。深海生物の様に味わい深いカレーとなっております♪

ポイント
黒いカレーの海には、深海生物の中でも人気の「ダイオウグソクムシ」をかたどった赤ウインナーをトッピング！
「赤ウインナーダイオウグソクムシ」は、みやじマリンキッチンスタッフがひとつひとつカットし、形作っています(#^.^#)

※赤ウインナーダイオウグソクムシは、よしだ様が考案された方法をもとに、飾り切り、調理を行っております。
（「深海ブラックカレー」には、ご本人の了承を得て使用しております）

ご注文いただいたお客様には、この「赤ウインナーダイオウグソクムシ」の作り方が書かれたシートをお渡ししております。


正面から見るとこんな感じです♪

こちらは、ただいま企画展にて展示中のダイオウグソクムシ。ちなみに右手前にいるのはオオグソクムシです。

深海ブラックカレーは、3月31日（火）までのご提供となっておりますので、どうぞこの機会にご賞味くださいませ☆

2015/03/04